Étoile de mer

L'étoile de mer a le plus souvent cinq bras et, sous ces bras, des centaines de petits pieds en forme de ventouse avec lesquels elle se déplace sur le fond et ouvre des coquilles. Si elle perd un bras, celui-ci repousse, et de certains morceaux de bras peut même naître une étoile de mer entière et nouvelle. Elle n'a pas de cerveau.

Pour les scientifiques

Les étoiles de mer (Asteroidea) se déplacent grâce à un système aquifère (système ambulacraire) : la pression de l'eau étire et recourbe des centaines de pieds ambulacraires, avec lesquels elles parviennent même à ouvrir les coquilles des mollusques. Beaucoup d'espèces peuvent sortir leur estomac hors du corps et digérer la proie à l'extérieur. Elles n'ont pas de cerveau central, mais un anneau nerveux et une grande capacité de régénération : à partir d'un seul bras gardant un morceau du disque central, un animal entier peut repousser.

Source: Smithsonian Ocean

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