Murène
Profondeur: 50 m · Zone de lumière
La murène guette le jour dans une fente de rocher et regarde au-dehors la gueule ouverte. Cela a l'air féroce, mais c'est seulement ainsi qu'elle respire. Au fond de sa gorge se trouve une deuxième paire de mâchoires qui jaillit vers l'avant comme une pince et tire la proie vers l'intérieur.
Pour les scientifiques
La murène possède des mâchoires pharyngiennes : une seconde paire de mâchoires mobile dans la gorge jaillit vers l'avant, saisit la proie et la traîne dans l'oesophage, car la murène ne peut pas créer d'aspiration dans son trou étroit. Elle respire en pompant sans cesse de l'eau par sa bouche ouverte. Certaines chassent en coordination avec les mérous, l'un rabat la proie, l'autre happe.
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