Poisson-perroquet
Profondeur: 20 m · Zone de lumière
Le poisson-perroquet a un bec comme un perroquet et s'en sert pour grignoter les algues sur le corail. Ce faisant, il broie aussi du calcaire, qu'il rejette ensuite en sable blanc et fin. Beaucoup de plages sont en partie faites de ce sable de poisson. La nuit, il dort dans une bulle de mucus qu'il fabrique lui-même.
Pour les scientifiques
Les dents soudées du poisson-perroquet forment un bec dur ; d'autres plaques dentaires dans sa gorge broient le calcaire du corail, si bien qu'un seul poisson peut produire des centaines de kilogrammes de sable par an. La nuit, il s'enveloppe d'un cocon de mucus qui masque son odeur et éloigne les parasites. Beaucoup d'espèces changent de sexe et de couleur au cours de leur vie, du terne au brillamment coloré.
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